Informazioni: I nostri fiori di zafferano sono coltivati sotto il sole della Sardegna, con metodi e cure che garantiscono uno zafferano naturale e genuino. Gli stimmi di zafferano, o pistilli, vengono raccolti a mano e fatti essiccare lo stesso giorno con metodi naturali affinchè le proprietà organolettiche rimangano invariate. Quantità: 0,5 grammi. Il prodotto è confezionato a mano. Utilizzo: ottimi per risotti alla milanese, piatti di pesce e di carne.

Informazioni: I nostri fiori di zafferano sono coltivati sotto il sole della Sardegna, con metodi e cure che garantiscono uno zafferano naturale e genuino. Gli stimmi di zafferano, o pistilli, vengono raccolti a mano e fatti essiccare lo stesso giorno con metodi naturali affinchè le proprietà organolettiche rimangano invariate. Quantità: 0,3 grammi. Il prodotto è confezionato a mano. Utilizzo: ottimi per risotti alla milanese, piatti di pesce e di carne.

Prodotto: Confettura di peperoni grigliati. I peperoni, dopo essere stati grigliati, vengono cotti con zucchero ed altre spezie ed aromi fino a quando non raggiunge la densità desiderata. Utilizzo: la confettura extra di peperoni grigliati è ottima spalmata su pane, bruschette o crostini. Ottima per creare antipasti e dolci. Molto gustosa con taglieri di affettati all'italiana e con formaggi. Dimensioni vasetto: Altezza: 5 cm Diametro 4,5 cm. Quantità: 41 ml.

Prodotto: Confettura di melanzana senapata. Le melanzane, dopo essere state lavorate con la senape, vengono cotte con zucchero ed altre spezie ed aromi fino a quando non raggiungono la densità desiderata. Utilizzo: la confettura extra di melanzana senapata è ottima spalmata su pane, bruschette o crostini. Ottima per creare antipasti e dolci. Molto gustosa con taglieri di affettati all'italiana e con formaggi. Dimensioni vasetto: Altezza: 5 cm Diametro 4,5 cm. Quantità: 41 ml.

Prodotto: Confettura di zucca. Le zucche vengono cotte con zucchero fino a quando non raggiungono la densità desiderata. Utilizzo: la confettura extra di zucca è ottima spalmata su pane, bruschette o crostini. Ottima per creare antipasti e dolci. Molto gustosa con taglieri di affettati all'italiana e con formaggi. Dimensioni vasetto: Altezza: 5 cm Diametro 4,5 cm. Quantità: 41 ml.

Prodotto: Confettura di mele e peperoncino. Le mele con peperoncino vengono cotte con zucchero fino a quando non raggiungono la densità desiderata. Utilizzo: la confettura extra di mele e peperoncino è ottima spalmata su pane, bruschette o crostini. Ottima per creare antipasti e dolci. Molto gustosa con taglieri di affettati all'italiana e con formaggi. Dimensioni vasetto: Altezza: 5 cm Diametro 4,5 cm. Quantità: 41 ml.

Prodotto: Confettura di peperoncino. I peperoncini vengono cotti con zucchero fino a quando non raggiungono la densità desiderata. Utilizzo: la confettura extra di peperoncino è ottima spalmata su pane, bruschette o crostini. Ottima per creare antipasti e dolci. Molto gustosa con taglieri di affettati all'italiana e con formaggi. Dimensioni vasetto: Altezza: 5 cm Diametro 4,5 cm. Quantità: 212 ml.